Dans les bottes du fermier en Normandie

Classe nature
MaternellePrimaireCollège
Thèmes :AnimauxRégions et terroirs
Au programme :

Visite guidée d’une ferme normande, traite de la vache à la main, fabrication de beurre et fromage, atelier fabrication du pain, découverte de la mare et de ses espèces, exploration de la rivière et évaluation de la qualité de l’eau, transformation de la laine, suivi des traces et empreintes d’animaux sauvages, ateliers sensoriels en pleine nature

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Classe découverte à la ferme en Normandie : élevage, nature et savoir-faire paysans

Traire une vache, pétrir la pâte à pain, observer les empreintes d’animaux dans les sous-bois : cette classe découverte à la ferme en Normandie plonge les élèves au cœur du quotidien paysan, loin des salles de classe.

Sur quatre jours, le programme alterne découverte de l’élevage, ateliers sensoriels et exploration des milieux naturels. Les élèves accompagnent le fermier dans ses gestes du quotidien, comprennent le chemin du lait à l’assiette, fabriquent du pain et s’initient à la transformation de la laine. En parallèle, la mare, la rivière et les traces de la faune sauvage ouvrent des fenêtres concrètes sur la biodiversité normande.

Un séjour pensé pour ancrer les apprentissages dans le vivant, idéal pour les classes de primaire comme de collège.

Afin de répondre au mieux aux attentes de votre groupe, votre séjour peut être enrichi par différentes prestations adaptées à votre projet pédagogique, à l’âge des élèves et à votre budget.

Parmi les possibilités proposées :

  • des prestations liées à l’hébergement : mise à disposition de salles d’activités, d’équipements spécifiques et/ou animations sur le centre ;
  • des compléments de programme : visites guidées, ateliers, interventions, spectacles ;
  • d’autres services assurés par notre équipe, comme la mise à disposition d’un guide-accompagnateur Ados Voyages.

Véritable atout pour le bon déroulement du séjour, le guide-accompagnateur apporte une réelle valeur ajoutée, aussi bien pour les enseignants que pour les élèves. Grâce à son expertise en animation et en accompagnement de groupes, il enrichit l’expérience du voyage tout en permettant à l’équipe enseignante de vivre le séjour plus sereinement.

Présent à différentes étapes du séjour, il vous assiste dans l’organisation quotidienne et contribue à en faciliter le déroulement : gestion des déplacements, appui logistique, accompagnement dans la vie quotidienne du groupe, notamment lors des temps de repas, de toilette ou de coucher.

Il anime également les temps de trajet et les veillées, et peut apporter des commentaires lors de certaines visites libres afin de donner davantage de sens aux découvertes et de capter l’attention des élèves.

Sa présence permet ainsi de sécuriser l’organisation, d’alléger la charge des enseignants et d’offrir aux élèves un séjour encore plus vivant, encadré et enrichissant.

N’hésitez pas à nous consulter pour étudier les différentes possibilités et construire avec vous un séjour sur mesure.

Objectifs pédagogiques

  • Découverte du monde agricole et des métiers de l’élevage (observation et lparticipation aux soins)
  • Compréhension du circuit du lait, de la traite à la transformation en produits laitiers
  • Sensibilisation à la biodiversité des milieux humides et à l’équilibre des écosystèmes
  • Approche des savoir-faire paysans traditionnels (fabrication du pain et transformation de la laine)
  • Développement de l’éveil sensoriel et du sens de l’observation en milieu naturel
  • Initiation aux techniques de pistage et d’identification de la faune sauvage

Hébergements

Un large choix d’hébergements adaptés aux groupes scolaires et agréés par l’Éducation nationale, pour répondre à tous les projets et à tous les budgets. N’hésitez pas à nous consulter.

Conditions tarifaires

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